A modern világgal együtt eljött azon időszak, amikor az ember elveszítette kapcsolatát a természettel. Nagyszüleink, akik még falun éltek, jól tudták milyen értékes az a friss hús, ami szó szerint az udvaron szaladgált. Még mi magunk is emlékezhetünk gyerekkorunkból arra, amikor a vasárnap reggel azzal kezdődött, hogy megfogtuk az éppen legnagyobb kakast vagy tyúkot és abból készült el a finom déli ebéd.…