Miért okos dolog bevenni a csicseriborsót az étrendünkbe?

csicseriborso9Ha szeretnénk a vegetáriánus életmódot választani magunknak, érdemes körülnéznünk a természet adta lehetőségek palettáján. A csicseriborsó tökéletes eszköz arra, hogy fontos vitaminokat és ásványi anyagokat beépíthessünk a mindennapi étrendünkbe. Egyrészt nagyon finom, és könnyű nassolnivalóként is jól teljesít, de manapság már a főzésben is megállja a helyét.

A rendszeresen húst fogyasztók szívébe is belopta magát ez a parányi, sárga kis növény. Főzés előtt érdemes beáztatni 8-10 órára, így célszerű eldönteni időben, hogy mikor szeretnénk csicseriborsót enni, és előtte egy estével, lefekvés előtt beáztatni a bogyókat langyos vízben. Készíthetünk belőle humuszt, és kenjük friss kenyérre a krémet, vagy falafelt is, azaz vegafasírtot.

A csicseriborsó egyébként a sportolók kedvence, hiszen a rost- és fehérjetartalma igen magas. A diabéteszben szenvedők is fogyaszthatják, mivel lecsökkenti a vércukorszintet. A legokosabb dolog, ha főétkezések után ropogtatnak belőle. Kedveltessük meg gyermekeinkkel, ismertessük meg szüleinkkel, nagyszüleinkkel, és élvezzük az életet, hiszen az egészség a legnagyobb kincs!

Hasonló bejegyzések

Bioderma naptej

Bioderma naptej a gondtalan üdüléshez

A nyaralás örömét könnyen beárnyékolhatják a leégett bőr miatti kellemetlenségek, ezért fontos, hogy a strandtáskából soha ne hiányozzon a Bioderma naptej. A legkorszerűbb technológiával készült termék a tűző napsütésben is segít megőrizni a testünk külső védőrétegének szépségét és egészségét, miközben kíméletes védelmet nyújt, táplál és hidratál egyszerre. A Bioderma naptej használatától érzékelhetően felfrissülünk, így újult […]

induktív kapcsoló

Megbízható és pontos az induktív kapcsoló

Az induktív kapcsoló sok iparágban kiemelkedik a fizikai érintkezés nélküli tárgyérzékelés képességével. Más érzékelőkkel ellentétben, széles körben használják olyan alkalmazásokban, ahol a pontos pozíciókövetés és sebességfelügyelet elengedhetetlen. Akár az autóipari rendszerekben, akár az ipari automatizálásban, az induktív kapcsoló segít a motorokhoz kapcsolódó alkatrészek, például tekercsek és mágnesek követésében, biztosítva a zavartalan működést. A mechanikai kopás […]