Miért okos dolog bevenni a csicseriborsót az étrendünkbe?

csicseriborso9Ha szeretnénk a vegetáriánus életmódot választani magunknak, érdemes körülnéznünk a természet adta lehetőségek palettáján. A csicseriborsó tökéletes eszköz arra, hogy fontos vitaminokat és ásványi anyagokat beépíthessünk a mindennapi étrendünkbe. Egyrészt nagyon finom, és könnyű nassolnivalóként is jól teljesít, de manapság már a főzésben is megállja a helyét.

A rendszeresen húst fogyasztók szívébe is belopta magát ez a parányi, sárga kis növény. Főzés előtt érdemes beáztatni 8-10 órára, így célszerű eldönteni időben, hogy mikor szeretnénk csicseriborsót enni, és előtte egy estével, lefekvés előtt beáztatni a bogyókat langyos vízben. Készíthetünk belőle humuszt, és kenjük friss kenyérre a krémet, vagy falafelt is, azaz vegafasírtot.

A csicseriborsó egyébként a sportolók kedvence, hiszen a rost- és fehérjetartalma igen magas. A diabéteszben szenvedők is fogyaszthatják, mivel lecsökkenti a vércukorszintet. A legokosabb dolog, ha főétkezések után ropogtatnak belőle. Kedveltessük meg gyermekeinkkel, ismertessük meg szüleinkkel, nagyszüleinkkel, és élvezzük az életet, hiszen az egészség a legnagyobb kincs!

Hasonló bejegyzések

Pántolószalag

Pántolószalag csomagküldéshez, rögzítéshez

A pántolószalag erős és tartós rögzítést garantál, ha valamilyen dobozról van szó. Azonban tudni kell használni, ugyanis a műanyag szalag alá szükség van élvédőre. A pántolószalag többféle változatban készül. A legtöbbször fémet használnak, ám a kíméletesebb csomagolás érdekében, a kisebb használati tárgyakat műanyag szalaggal rögzítik. A műanyagon belül is vannak PP és PET alapanyagúak. Természetesen […]

fali tűzcsap

A fali tűzcsap felépítése

A fali tűzcsap a tűzvédelmi rendszerek alapvető részét képezi, amiket elsősorban ipari, kereskedelmi és középületekben alkalmaznak. Az eszköz rendkívül fontos, hiszen tűz esetén gyorsan elérhető vízforrást biztosít, lehetővé téve a kezdeti tűzoltási munkálatok megkezdését, még mielőtt a tűzoltóság megérkezne. A fali tűzcsap egy dobozba van szerelve, amit könnyen hozzáférhető helyeken, például folyosókon vagy lépcsőházakban helyeznek […]