A wakame alga keleti szuperélelmiszer
A wakame alga lédús, ropogós és igen kellemes ízű, kissé sós és édeskés jegyekkel. Emiatt egyeseket az íze a káposztára, másokat a spenótra emlékeztet. A wakame alga színe narancsos-barnás árnyalatú, a levelek pedig akár 2 m hosszúak is lehetnek. A tengeri flóra csodálatos és változatos.
Legtöbbje vonzó megjelenésével gyönyörködteti a szemet. Azonban nem ez az egyetlen előnye a víz alatti világ növényi képviselőinek. Az óceán mélyének lakói az emberi egészségre nézve, hasznos tulajdonságok egész sorával rendelkeznek. …